Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in D:\www\www321\typo3\t3lib\class.t3lib_page.php on line 499 Wiilädeli - Weinfreunde
Wiilädeli

Verkauf von regionalen Weinen, Spirituosen und einheimischen Spezialitäten

Der um 1900 gegr?¼ndete Verein besteht aus Traubenproduzenten, welche insgesamt ca. einen Drittel der gesamten Rebfl?¤che von Stein am Rhein bewirtschaften. Der grössere Teil der Mitglieder z?¤hlt sich zu den Weinfreunden, welche mit der eigentlichen Produktion, der Pflege von Trauben und Wein kaum etwas zu tun haben, denen aber gleichwohl der Wein, seine Kultur, seine Vielfalt, die Tradition und die Gem?¼tlichkeit am Herzen liegen.

Wir vermarkten in unserem "Wiil?¤deli zum Raben" an der Hauptstrasse Wein, Spirituosen, haltbare Lebensmittel wie Honig, Backwaren, Konfit?¼ren von Mitgliedern, dazu Accessoires wie etwa Gl?¤ser oder Korkenzieher. Gleichzeitig bieten wir auf Anfrage Degustationen und Apéros an.

Der Anschluss an die ANAV (Schweizerische Vereinigung der Weinfreunde) erlaubt es uns, nebst Veranstaltungen und Aktionen in unserer Umgebung den Blick f?¼r andere Weinregionen der Schweiz und Europas, ihre Rebsorten, Anbau-/Keltermethoden und Traditionen zu weiten.

 

Unsere Weinphilosophie

Der Wein ist ein lebendes Element. Er hat seine eigene Kraft, Persönlichkeit und Essenz - entwickelt aus den Reben, dem Boden und dem Klima. Gleichzeitig ist er auch davon abh?¤ngig, wie man mit ihm umgeht: wo man ihn wachsen l?¤sst, welche Mittel ihm zugef?¼hrt werden und wie seine Verarbeitung vonstatten geht. Das Zusammenspiel all dieser Umst?¤nde und Elemente macht am Ende den Unterschied von einem Wein zum anderen.

Der Wein als Kulturgut

Von K?¼nstlern, Malern, Schriftstellern oder Bildhauern wird er in Werken besungen, die der Rebe und dem Wein gewidmet sind. Viele Winzerfeste sind Beispiele daf?¼r, wie er den kulturellen Reichtum k?¼nstlerisch umsetzt. Ebenso reich an Phantasie ist er im Gestalten von Reben, Landschaften und Winzerdörfern mit ihren wunderschönen H?¤usern.

Der Wein als Quell der Gesundheit

Viele ??rzte, allen voran Paracelsus, haben betont, dass der Wein in vern?¼nftigen Mengen genossen heilsam und gesund auf den menschlichen Körper wirkt.

Der Wein als Mittler der Geselligkeit

Der Wein öffnet T?¼ren zu Geselligkeit, Gespr?¤chen und Freundschaften, was in der heutigen Zeit der menschlichen Vereinsamung ?¤ussert wichtig ist.

 

| Wiilädeli zum Raben | Unterstadt 9 | CH-8260 Stein am Rhein | Tel. +41 77 440 45 57 | info@wiilaedeli.ch |